Mitos: Alcool e Exercícios
Existem 4 mitos muito comuns entre os atletas e o Álcool.
1. O álcool é uma boa fonte de calorias.
Falso. O álcool é uma fonte altamente concentrada de calorias que contém 7 calorias por grama (em comparação a 4 calorias / g de proteínas e carboidratos e 9 cal / g de gordura). Essas calorias são utilizados pelo corpo, principalmente para a produção de calor e não são convertidos em glicogênio, o principal combustível para a atividade muscular.
As calorias do álcool são calorias "vazias"; o álcool é pobre em vitaminas e minerais e sobrecarrega as vias metabólicas do fígado. O fígado desvia calorias para fazer gordura, que que é então armazenada no próprio fígado, antes de serem levados para locais de armazenamento permanente. A gordura pode se acumular no fígado, após uma única noite de bebedeira. O alcool induz a hipoglicemia o que deixa os músculos sem a sua principal fonte de energia.
Além disso, o álcool é muitas vezes misturada com outros alimentos com alto teor calórico e consumido junto com lanches de alta densidade calórica, como batata frita, amendoim, nozes, etc. Bebedores frequentes podem adicionar facilmente alguns quilos ao redor da cintura. Se você for beber e fazer dieta, é difícil permanecer dentro dos limites de calorias e ainda receber alimentação adequada.
Segundo Mito
O álcool é uma boa fonte de vitaminas B.
Falso. Bebidas alcoólicas contêm apenas quantidades insignificantes de vitaminas. Na verdade, o álcool atua para deslocar as vitaminas do organismo. Primeiro ele faz com que as células intestinais parem de absorver tiamina (B1), ácido fólico (B9) e vitamina B12 . Células do fígado perdem a sua eficiência na ativação da vitamina D. Os rins excretam uma maior quantidade de magnésio, potássio, cálcio e zinco, roubando do corpo esses minerais essenciais. A carência de vitamina B provoca doença neurológica e a carência de vitamina D deixa os ossos fracos
Terceiro Mito
O álcool é uma boa fonte de reposição de líquidos.
Falso. O álcool é um diurético, uma substância que provoca uma maior perda de líquidos ( sais minerais e eletrólitos) do que ele contém. O álcool diminui a produção do hormônio anti diurético (ADH), o hormônio que regula o equilíbrio de fluidos.
Isso provoca um aumento da micção, perda de água, desidratação e perda de minerais essenciais. Quem bebe urina mais e isso pode dar uma falsa impressão de que a pessoa está hidratado. Porém ocorre uma perda forçada de líquidos em quantidades maiores do que a pessoa está bebendo e levando a desidratação.
Quarto Mito
Beber Pouco não irá prejudicar o desempenho atlético.
Falso. O cérebro nem os músculos funcionam adequadamente. O músculo perde força e fica menor coordenação. Muitos estudos têm demonstrado que mesmo uma pequena quantidade de álcool pode prejudicar as habilidades psicomotoras, tempo de reação, coordenação olho-mão, acompanhamento visual, firmeza do braço, equilíbrio e agilidade. Quanto mais o atleta bebe, pior será seu desempenho.
Pesquisas
Em um estudo recente, nove homens saudáveis (com idades entre 21 a 26) beberam em uma hora, o limite legal para dirigir na maioria dos estados americanos. O resultado foi uma diminuição das contrações do ventrículo esquerdo do coração, em outras palavras, era mais difícil para o coração bombear sangue e oxigénio para o resto do corpo. Os pesquisadores concluíram que o álcool é tóxico para o coração, mesmo em pequenas quantidades em adultos jovens e saudáveis. O álcool também diminui a frequência respiratória, ele é classificado como um depressor. Este é o efeito contrário que o atleta quer.
Curiosidades O organismo pode demorar 2 horas para metabolizar o álcool contido numa lata de 350 ml de cerveja. uma taça de vinho ou um dose de cachaça.
Os efeitos do álcool sobre o cérebro são sentidos muito rapidamente, especialmente se o estômago está vazio, alimentos podem diminuir o ritmo de absorção. O álcool afeta primeiro os lobos frontais do cérebro, os centros de raciocínio. Níveis mais altos de álcool, em seguida, afetam os centros da fala, visão, controle motor e, finalmente a consciência.
1. O álcool é uma boa fonte de calorias.
Falso. O álcool é uma fonte altamente concentrada de calorias que contém 7 calorias por grama (em comparação a 4 calorias / g de proteínas e carboidratos e 9 cal / g de gordura). Essas calorias são utilizados pelo corpo, principalmente para a produção de calor e não são convertidos em glicogênio, o principal combustível para a atividade muscular.
As calorias do álcool são calorias "vazias"; o álcool é pobre em vitaminas e minerais e sobrecarrega as vias metabólicas do fígado. O fígado desvia calorias para fazer gordura, que que é então armazenada no próprio fígado, antes de serem levados para locais de armazenamento permanente. A gordura pode se acumular no fígado, após uma única noite de bebedeira. O alcool induz a hipoglicemia o que deixa os músculos sem a sua principal fonte de energia.
Além disso, o álcool é muitas vezes misturada com outros alimentos com alto teor calórico e consumido junto com lanches de alta densidade calórica, como batata frita, amendoim, nozes, etc. Bebedores frequentes podem adicionar facilmente alguns quilos ao redor da cintura. Se você for beber e fazer dieta, é difícil permanecer dentro dos limites de calorias e ainda receber alimentação adequada.
Segundo Mito
O álcool é uma boa fonte de vitaminas B.
Falso. Bebidas alcoólicas contêm apenas quantidades insignificantes de vitaminas. Na verdade, o álcool atua para deslocar as vitaminas do organismo. Primeiro ele faz com que as células intestinais parem de absorver tiamina (B1), ácido fólico (B9) e vitamina B12 . Células do fígado perdem a sua eficiência na ativação da vitamina D. Os rins excretam uma maior quantidade de magnésio, potássio, cálcio e zinco, roubando do corpo esses minerais essenciais. A carência de vitamina B provoca doença neurológica e a carência de vitamina D deixa os ossos fracos
Terceiro Mito
O álcool é uma boa fonte de reposição de líquidos.
Falso. O álcool é um diurético, uma substância que provoca uma maior perda de líquidos ( sais minerais e eletrólitos) do que ele contém. O álcool diminui a produção do hormônio anti diurético (ADH), o hormônio que regula o equilíbrio de fluidos.
Isso provoca um aumento da micção, perda de água, desidratação e perda de minerais essenciais. Quem bebe urina mais e isso pode dar uma falsa impressão de que a pessoa está hidratado. Porém ocorre uma perda forçada de líquidos em quantidades maiores do que a pessoa está bebendo e levando a desidratação.
Quarto Mito
Beber Pouco não irá prejudicar o desempenho atlético.
Falso. O cérebro nem os músculos funcionam adequadamente. O músculo perde força e fica menor coordenação. Muitos estudos têm demonstrado que mesmo uma pequena quantidade de álcool pode prejudicar as habilidades psicomotoras, tempo de reação, coordenação olho-mão, acompanhamento visual, firmeza do braço, equilíbrio e agilidade. Quanto mais o atleta bebe, pior será seu desempenho.
Pesquisas
Em um estudo recente, nove homens saudáveis (com idades entre 21 a 26) beberam em uma hora, o limite legal para dirigir na maioria dos estados americanos. O resultado foi uma diminuição das contrações do ventrículo esquerdo do coração, em outras palavras, era mais difícil para o coração bombear sangue e oxigénio para o resto do corpo. Os pesquisadores concluíram que o álcool é tóxico para o coração, mesmo em pequenas quantidades em adultos jovens e saudáveis. O álcool também diminui a frequência respiratória, ele é classificado como um depressor. Este é o efeito contrário que o atleta quer.
Curiosidades O organismo pode demorar 2 horas para metabolizar o álcool contido numa lata de 350 ml de cerveja. uma taça de vinho ou um dose de cachaça.
Os efeitos do álcool sobre o cérebro são sentidos muito rapidamente, especialmente se o estômago está vazio, alimentos podem diminuir o ritmo de absorção. O álcool afeta primeiro os lobos frontais do cérebro, os centros de raciocínio. Níveis mais altos de álcool, em seguida, afetam os centros da fala, visão, controle motor e, finalmente a consciência.
Dr Marcos Britto da Silva
Ortopedista, Traumatologia e Medicina do Esporte
Botafogo, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
Ortopedista, Traumatologia e Medicina do Esporte
Botafogo, Rio de Janeiro, RJ, Brasil
Atualizado em 14/08/2011
Boa Noite, sofri um acidente no dia 02/01/2011, onde fraturei meu tornozelo direito "Fratura Bimaleolar ou Trimaleolar"(exposta grau III), fiz cirurgia onde foi colocado 4 fixadores e um parafuso, após 4 meses retirei os 4 fixadores e iniciei a fisioterapia, a 1 mês retirei parafuso. Ando com muita dificuldade e o meu tornozelo não se movimenta completamente, continuo fazendo fisioterapia e sentir uma melhora depois da retirada do parafuso.
ResponderExcluirGostaria de saber qual o tempo de recuperação,se vou conseguir andar normal e se o meu tornozelo irá movimenta normalmente. Obrigado e aguardo retorno.
Ursula Carvalho, postar comentários é fácil basta seguir o Blog.
ResponderExcluirOlá Dr. Marcos, tive uma fratura trimaleolar no tornozelo direito há dois meses e quatro dias e não foi feita cirurgia devido à morosidade do SUS. Passei por dois médicos ortopedistas que me trataram com descaso (infelizmente) apesar da gravidade da situação e já estou no terceiro. Este último médico se mostrou solidário e disse que em virtude do que aconteceu tinha duas notícias sendo uma boa e uma ruim: a ruim é que eu tinha de fazer a cirurgia e a boa era que, apesar de não tê-la feito, a consolidação do meu tornozelo está sendo boa, mesmo tendo ficado um pouco aberto(?). O médico disse que teria problemas com instabilidade no tornozelo. Tirei o gesso e estou sendo tratada pelo método conservador. Há uns quinze dias estou fazendo imersão do meu tornozelo em água gelada e quente e exercícios de movimentação. Agora no meio do mês retorno com o ortopedista atual para ser encaminhada para a fisioterapia e iniciar o uso da bota robocop para começar a caminhar. Sinto dores, mas mais de desconforto em alguma posição que force um pouco o tornozelo e não são tão intensas. Só tem uma coisa esquisita: quando apoio a parte de trás do calcâneo na cama. Parece que meu pé escorrega para a frente como se estivesse em falso. Gostaria de saber sobre o que o Sr. teria de experiência sobre a minha situação (recuperação, sequelas, etc). Na verdade, tenho pesquisado na internet sobre tratamento conservador para fratura trimaleolar do tornozelo e não tenho encontrado nada. Os relatos sempre giram em torno da cirurgia. Sem mais, agradeço se puder responder. chellesouza@hotmail.com ou azuosim@hotmail.com
ResponderExcluirAs fraturas de tornozelo podem ser tratadas não operatoriamente como todos as fraturas, porém por ser uma fratura articular os melhores resultados são alcançados quando obtemos o alinhamento completo dos fragmentos, fraturas articulares que ficam com degrau articular ou alargamento da articulação frequentemente evoluem para artrose e instabilidade. Seu ortopedista atual recomendou a cirurgia, cabe a você decidir se vai ou não seguir a orientação dele.
ResponderExcluirCaríssimo Dr. Marcos, obrigada pela resposta. Na verdade, o meu médico atual desaconselhou a cirurgia em virtude de ter passado muito tempo do momento da fratura (cerca de três meses). Como falei, retornei com o mesmo e, por orientação do ortopedista continuo sendo tratada no método conservador e estou usando a bota ortopédica. Fui liberada para fazer hidroterapia e hidroginástica. Segundo o médico, além das fraturas, houveram rompimentos parciais de dois ligamentos no tornozelo. Sigo o tratamento com um razoável desconforto. Estou tentado fazer tudo direitinho mas a recuperação está sendo bem lenta. Sou policial civil e meu trabalho depende de um físico equilibrado, e o Sr. sabe o quanto os tornozelos são importantes. De qualquer forma, agradeço mais uma vez.
ExcluirOii beber atrapalha na cicatrizacao de uma fratura na coluna?
ResponderExcluirSim. Atrapalha
ExcluirCerveja atrapalha na cicatrizacao de uma fratura na coluna?
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